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あろーい広場

あろーいについて語りつくす広場

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  • サイウア(チェンマイソーセージ)

    日本でサイウアが食べれるとは、、、 タイ料理屋さんには何件も足を運んだけど、このソーセージを扱ってる店は未だ見たことはありません。 運が良ければタイフェスティバルで売ってる事がある程度です。 http://www.khonkorat.com/index.html 嫁がタイフェスで配っていたチラシを見て、ホームページにアクセス。 そして注文して届いたのが写真のそれです。 さすがに冷凍されてるんだけど、調理法は解凍して油で揚げるだけ。 うーむ、やはり旨い!(ビールに合う) 現地で食べる味に遜色のない事に感動を覚えました。 私たちがチェンマイに行く75%くらいの理由はこのソーセージを食べに行く為といっても過言ではありません...
    Posted to あろーい日記 (Weblog) by Hayase on 01-14-2007
  • ゲット!タイ食材

    せっかく3連休なので、どこかにお出かけしたい。でもメンドイのはイヤ。 手っ取り早くお出かけ気分を味わえるスポットは無いだろうか? そこで行ってきました。道の駅に。 大まかな行程は、こんな感じでした。 ①9時出発、10時に「いながわ道の駅」に到着。 ②1時間くらい道の駅で朝市で買い物をする。 ③11時頃、西宮北インターの「ほうれんそう」に向けて出発 ④ラーメンを食し帰途へ 道の駅の朝市なのですが、すごい活気でしたよ。 しかも、野菜が新鮮で安い! しかしながら、地元で採れてるような野菜は新鮮なんだけど、桃とか和歌山などから仕入れて売ってるような物に関してはイマイチな品質だったかな。 すると、すごいものを発見...
    Posted to あろーい日記 (Weblog) by Hayase on 07-15-2006
  • DACO(ダコ)って知ってる?

    DACO とはタイで発行されている日本人向けのフリーペーパーなのだが、我が家はこれを取り寄せている。 雑誌の内容的にはタイに住んでる日本人がターゲットなので、私たちのような旅行者が読んで役に立つ情報が毎回載ってるかは微妙な所なんだけど、少なくともタイのリアルタイムな雰囲気は十分伝わってくると思う。 たまに面白い特集をやっているので、ちょっと紹介してみたいと思います。 タイの大学生に108の煩悩を問うというものなのだけど、その中のひとつにこんなのがあった。 >ベルトのあまった部分をぐるりと巻いてからダブルクリップで留めるのは何故? > むう、なんじゃこりゃ(^^; 全く持って意味不明な質問だ...
    Posted to あろーい日記 (Weblog) by Hayase on 07-12-2006
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